SELAHATTİN ÖZBOZKURT
SONMANŞET.COM- Tarsus’ta zeytinde hasat devam ederken, bahçelerindeki ürünleri toplayan vatandaşların zeytini zeytinyağına dönüştürmek için tercih ettiği fabrika ise Şendağ Fabrikası oluyor.
Hasat ettikleri ürünleri zeytinyağı Hasan Şendağ ve Burak Şendağ’ın sahibi olduğu Şendağ Zeytinyağı fabrikası üretim tesislerine getiren vatandaşlar, kilogramını 3 liraya çektirdikleri zeytinden elde edilen yağları araçlarına yükleyerek mutlu bir şekilde ayrılıyor. İhtiyaçları kadar olan yağı ayıran vatandaşlar, kalanını ise kalitesine göre değişen fiyattan satışa sunuyor.
ŞENDAĞ ZEYTİNYAĞINDA NATUREL ZEYTİNYAĞI 220 TL
Günde 80 ton zeytini işleyerek zeytinyağına dönüştüren Hasan Şendağ ve Burak Şendağ, zeytin üreticilerinin kendilerini tercih etmelerden duydukları memnuniyeti dile getirerek, Naturel 1.sınıf litre fiyatını 220 liradan satışa sunduklarını ve herkesin bu zeytinyağını tüketmeleri için fiyatı aşağıya çektiklerini söylediler.
Hasan ve Burak Şendağ, “Tarsus’un bereketli topraklarında yetişen ve bin bir derde deva Zeytin diyarı olan Tarsus’umuzda hasat devam ediyor. İlaç niyetine tüketilebilecek bölgemizde üretilen zeytinlerden çıkarılan erken hasat zeytin yağımız her derde deva. Polifenoller, aslında bitkilerde bulunan doğal kimyasallar. Zeytinyağı, vücudu kansere karşı koruyan, yaşlanmayı geciktiren ve bağışıklık sistemini güçlendiren çok değerli antioksidanlar içeriyor. Bu da zeytinyağını insan sağlığı açısından çok değerli kılıyor” diye konuştular.