Hava Durumu

:

:

:

Tarsus’ta Mantar Yetiştiriciliğini bitirenler iş sahibi oluyor

23 Kasım 2021 Salı 23:28

SONMANŞET.COM- Tarsus Belediyesi'nin işsizlikle mücadele çalışmaları kapsamında önem verdiği kurslardan olan ve Belediyesi ile Halk Eğitim Merkezi işbirliğinde gerçekleştirilen mantar yetiştiriciliği kursu yeni mezunlarını verdi.

Tarsus’ta Mantar Yetiştiriciliğini bitirenler iş sahibi oluyor

SELAHATTİN ÖZBOZKURT

SONMANŞET.COM- Tarsus Belediyesi’nin işsizlikle mücadele çalışmaları kapsamında önem verdiği kurslardan olan ve Belediyesi ile Halk Eğitim Merkezi işbirliğinde gerçekleştirilen mantar yetiştiriciliği kursu yeni mezunlarını verdi.

Yapılan yazılı açıklamada, daha önce mantar kursuna katılarak kursu başarı ile tamamlayan kursiyerler uluslararası geçerliği bulunan Milli Eğitim Müdürlüğü onaylı belgeleri ile kendi işyerlerini kurup mantar kompost üretim tesisi açarken ürettikleri mantarları pazarlayıp geçimlerini sağlıyorlar.

Belediye yerleşkesinde bulunan mantar yetiştirme tesislerinde İki yılda 600 kişiye mantar yetiştiriciliği kursu verilirken, kursa katılan 100 kadın 150 erkek kursiyer kendi mantar atölyesine kurarak istihdama katkı sağladı. Üretimi yapılan mantarlar halk marketlerde ve Türkiye’nin her yerinde halkın tüketimine sunuldu.

Belediye Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü tarafından büyük bir üretim ve pazar ağı oluşturulması hedeflenen mantarlar alternatif tarım için büyük bir ilgi merkezi haline geldi. Mantar özelliği bakımından 0 ile 25 gün içerisinde yetişmesi ile katma değeri bakımından dikkat çekici bir ürün haline geldi. Düzenli olarak mantar yetiştiriciliği eğitimini devam ettiren Tarsus Belediyesi Tarsus sınırlarının dışından bilgi almak için Mersin, Adana, Ankara ve Kıbrıs bölgelerinden misafirlerini de ağırlayıp onlara üretim için gerekli rehberliği yapıyor.

Tarsus Belediyesi ve Halk Eğitim Müdürlüğünün işbirliğinde istihdama yönelik bu girişime yeni dâhil olan kursiyerler de kurs boyunca Mantar Yetiştiriciliği Öğretmeni Sibel Güvençli’den öğrendikleri bilgiler ışığında Milli Eğitim Müdürlüğünden onaylı Uluslararası geçerliliği olan belgeleri ile işyeri açma yetkisine sahip olacakları günü sabırsızlık bekliyorlar.

Belediye Başkanı Dr. Haluk Bozdoğan çeşitli kurumlarla yaptıkları işbirliği ile hayata geçirdikleri projelerin istihdam sorununa çare olacak nitelikte olmasına önem verdiklerini belirterek, “İnsanlarımızın hepsine iş veremeyebiliriz fakat onların iş sahibi olmaları için elimizden gelenin en iyisini yapıyoruz. Mantar kursuna ayrı önem veriyoruz çünkü mantarın en çok dikkat çeken özelliği bugün dünyanın en büyük sorunu haline gelen protein eksikliği ihtiyacını karşılayabilme kapasitesi ile beslenme bakımından artan nüfusun temel ihtiyacına cevap veren kilit besin olmasıdır. Mantar sofralarımızın olmazsa olmazları arasında yer almaya hak kazanan bir besindir. Belediyemizin Tarımsal Hizmetler Müdürlüğüne bağlı tesislerinde kursiyerlerimizin yetiştirdiği mantarları pişirip halkımızın damak tadına sunuyoruz. Bu şekilde mantar tüketmeyen vatandaşlarımıza mantar yeme alışkanlığı kazandırıyoruz” dedi.

Okuyucu Yorumları

(0 yorum)
600
Gönder
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu sayfalarda yer alan okur yorumları kişilerin kendi görüşleridir. Yazılanlardan sonmanset.com sorumlu tutulamaz.